Delicia del día
Arroz revuelto
INGREDIENTES
- 1/2 libra arroz cocido
- 2 ajos picado
- 1 pimentón verde picado
- 3 salchichas troceadas
- Salsa de soja
- 3 huevos
PREPARACIÓN
En una sartén sofría el ajo picado en un poco aceite, añada también el pimentón y las salchichas picadas, sofría todo muy bien. Cuando tomen color y estén añada el arroz y remueva. Añada sal al gusto, un chorrito de soja y vuelva a remover todo muy bien para integrar todos los ingredientes. Por último añada los huevos ya batidos y remueva todo bien para repartirlo por todo el arroz. Sirva y a disfrutar de esta delicia criolla.
