Delicia del día
Gelatinas Navideñas Individuales
INGREDIENTES
- 1 caja de gelatina de fresa
- 1 caja de gelatina de limón
- 250 Ml. leche condensada
- 1/2 taza de leche
- 1 Cda. de gelatina sin sabor
- 1 copa de vodka
- Hojas de menta lavadas y desinfectadas
- 1 Tz. de moras

PREPARACIÓN
Prepare las gelatinas en tazones separados y reserve en estado líquido. Hidrate la gelatina sin sabor en un poco de agua fría. Vierta la leche condensada, la leche y el vodka en una olla a fuego medio. Agregue la gelatina sin sabor y mezcle hasta que la gelatina sin sabor se haya derretido por completo. Engrase un refractario de vidrio rectangular con un poco de aceite en aerosol y vierta una capa delgada de la gelatina de limón y deje que cuaje por 30 minutos en el refrigerador. Luego vierta una capa un poco más gruesa de la gelatina de vodka encima y deje que cuaje por 30 minutos. Repita este proceso con la gelatina de fresa. Forme de la misma manera varias capas hasta llenar el refractario. Refrigere la gelatina por 4 horas, desmolde, corte en cuadros y decore con las hojas de menta y las moras.