Delicia del día
Espaguetis con carne molida
INGREDIENTES
- 250 Grs. de carne de cerdo molida
- 300 Grs. de espaguetis
- 1 cebolla picada
- 500 Ml. salsa de tomate
- 1 chorizo en rodajas
- 250 Grs. de salchichas
- 1 pizca de ajo en polvo
- 1 pizca de tomillo
- 1 pizca de orégano
- Aceite

PREPARACIÓN
Ponga al fuego una cacerola con agua, eche un poco de sal y una hoja de laurel. Cuando empiece a hervir añada los espaguetis. Deje 10 minutos retire los espaguetis, escurra, añada agua fría y vuelva a escurrir. Luego introdúzcalos de nuevo en la cacerola ya escurridos. Caliente en una sartén un poco de aceite y sofría la cebolla picada. Cuando esté un poco dorada, añada la carne con un poco de tomillo, ajo en polvo y orégano para que coja sabor. Cuando esté cocinada la carne, incorpore a la cacerola donde tiene la pasta. En la sartén vuelva a poner un poco de aceite y una vez caliente sofría las salchichas y el chorizo cortados. Cuando estén añada la salsa de tomate para que se caliente un poco y añada todo a la cacerola donde tiene la pasta con la carne . Mezcle todo muy bien y sirva.
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