Delicia del día

PREPARACIÓN

Cocine la pasta elegida de acuerdo a las instrucciones en el paquete dejando que quede al dente. Cuando esté lista escurra, pase por agua fría por 30 segundos, vuelva a escurrir y reserve en una fuente. Lo siguiente que debe hacer es mezclar con un tenedor la mayonesa, el yogurt y el vinagre, cuando estén bien integrados ya puede sazonar con sal y pimienta. Luego ponga el atún en un bowl grande y con un tenedor revuelva hasta tener muchos trocitos. Agregue la pasta, el apio picado, los tomates en cuadritos, la arveja verde, y la cebolla morada. Revuelva y agregue el aderezo. Pruebe y si es necesario sazone con sal y pimienta y lleve al refrigerador hasta que esté listo para servir.